福岡大名ガーデンシティのビオスクエアについて
福岡大名ガーデンシティは、福岡市中央区大名にある新しい複合施設です。
福岡大名ガーデンシティ・タワー、福岡大名ガーデンシティ・テラス、福岡大名ガーデンシティ・パーク、福岡大名ガーデンシティ・ステージの4つのエリアから構成されています。
高級ホテルのザ・リッツ・カールトン福岡も入りますが、グルメな商業施設として注目なのがビオスクエアです。
ビオスクエアは、シティタワーの1階と2階にあります。
ビオスクエアには、グルメなテナントが12店もあります。
オープン1週間前にビオスクエアに行ってみました。
ビオスクエアの入口の前には、テナントの表示が出ていました。
福岡大名ガーデンシティ ビオスクエア
福岡県福岡市中央区大名2丁目6-50（FDGCタワー）
ビオスクエア 1階のグルメなテナント
1C The CRAFT Bar and Grill
首都圏で多種多様なレストラン等を営業しているHUGEのニューアメリカンのレストランです。
九州初出店です。
ニューアメリカンとは、アメリカ料理に加えて九州・福岡の豊富な食材・素材をたっぷり用い、現代の味覚に合うよう洗練して提供します。
普段の生活を豊かにしてくれるレストランです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | ニューアメリカン料理 |
| 営業時間 | 11:00 ～ 23:00 |
| 平均予算 | ランチ：1,200円～ ディナー：3,800円～ |
| おすすめ | 牛テンダーロイン 4,180円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 可 |
| テイクアウト | 可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | 未就学児の子供はエリア制限 |
| 電話 | 092‐600‐1600 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS | インスタグラム |
| 詳細記事 | The CRAFT Bar and Grill |
１D Pizzeria Da Gaetano
「ダ・ガエターノ」は、イタリアのナポリに同名のピザ屋さんがあります。
世界的に知られたこの店名を世界でも初めて許可されたのが、福岡の「ダ・ガエターノ」です。
福岡でイタリア本場のピザの美味しさを知ってもらい、お料理や接客でイタリア・ナポリの良さを知ってもらうようなお店にしたいそうです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | ナポリピッツァ料理専門店 |
| 営業時間 | （月）～（土） ランチ11:00-15:00 LO:14:00 ディナー17:30-23:00 LO:21:30 （日）（祝） ランチ11:00-15:00 LO:14:00 ディナー17:00-23:00 LO:21:30 |
| 平均予算 | ランチ：1,500円～ ディナー：6,000円～ |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 可 |
| テイクアウト | メニューあり |
| アルコール | あり |
| 子供 | – |
| 電話 | 092-707-9772 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS | インスタグラム |
ビオスクエア 2階のグルメなテナント
2B ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA
東京の世田谷区等々力に3店舗がある「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」が、都内を出て初めて福岡に来ました。
クッキーなどの焼き菓子や、チョコレートなどの贈答用品、パンやアイスクリーム、クレープなどの軽いお食事もあります。
ショップ内では、昼食、パフェ、アフタヌーンティーなどをお茶、コーヒー、お酒などと一緒に堪能できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | カフェ・スイーツ |
| 営業時間 | OPEN 11:00-20:00 L.O. 18:00 BAR TIME 20:00-23:00 L.O. 22:30 |
| 平均予算 | 2,000円〜 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | ⼀部可能 |
| テイクアウト | 可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | キッズドリンク |
| 電話 | 092-707-4123 |
| ホームページ | 公式サイト |
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2C-1 PIETRO MIOMIO
みんな大好き、ピエトロのサラダパスタ・ライス専門店が福岡大名ガーデンシティに登場です。
メニューをカスタマイズできるので、楽しくなります。
驚きの季節のデリに、「AGNESI」のリングイネ、健康に良い雑穀米、大名店の限定ディナープレートなどがあります。
栄養や食材もバランスよくいただけるので、嬉しいですね。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | サラダパスタ専門店 |
| 営業時間 | 11:00 ～ 23:00 ラストオーダー 22:30 |
| 平均予算 | ランチ：800～1,000円 ディナー：1,500円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 不可 |
| テイクアウト | 可 |
| アルコール | あり |
| 子供サービス | – |
| 電話 | 092-406-9090 |
| ホームページ | 公式サイト |
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ピエトロのパスタをお家で
2D-1 米ル/鳥カミ
日本の各地から取り寄せたお米と水を土鍋を使って炊き上げるご飯です。
加えて、旬の食材を今のやり方でモダンな懐石を提供しています。
東京の恵比寿に本店がありますが、予約が殺到していてなかなか予約もできません。
ミシュラン一つ星を獲得している焼鳥店でもあります。
鶏肉を近火の強火で焼いています。
料理のシメは土鍋ごはんとつくねのコンビネーション。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | 懐石・焼鳥 |
| 営業時間 | ランチ 11：00～15：00 ディナー 17：00～23：00 |
| 平均予算 | 鳥カミ ランチ6,000円 ディナー15,000円 米ル ランチ5,000円 ディナー13,000円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | コースのみ（他追加料理のご注文可） ・当日予約15時まで受付 |
| テイクアウト | 不可 |
| アルコール | 多数用意 |
| 子供 | 子供用メニューはなし |
| 電話 | 鳥カミ 092-791-6903 米ル 092-791-6901 |
| ホームページ | – |
| SNS | インスタグラム |
2D-2 jiubar FUKUOKA
jiubar ( ジュウバー )は、2017年に東京神楽坂で開業しました。
中国語で普段の料理という意味の家常菜とお酒をおもてなしでお楽しみいただくお店です。
店名のjiubar ( ジュウバー )は、酒場やバーと訳せる中国語の「酒吧」から取っています。
本店は、神楽坂から移転を予定していますが、その前に福岡大名ガーデンシティでオープンします。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | 中華バル |
| 営業時間 | 11:00 ～ 23:00 ラストオーダー 22:00 |
| 平均予算 | ランチ：2,500円 ディナー：4,000〜4,500円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | |
| テイクアウト | 可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | サービスあり |
| 電話 | 092-406-5222 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS | インスタグラム |
2E 福岡焼肉 kintan
福岡大名ガーデンシティに焼肉レストランのkintanがやってきました。
目玉は、保健所の認可を受けた施設であるので、生食肉「日本一のサーロインユッケ」です。
次に、スペシャルな牛タンの「30日間熟成KINTAN」やお祝いごとに人気の「肉ケーキ」などがあります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
| 営業時間 | ランチ 11：00－15：00 L.O.14：30 ディナー 17：30－23：00 L.O.22：00 |
| 平均予算 | ランチ：1,000～1,999円 ディナー：8,000～9,999円 |
| おすすめ | 肉ケーキ 30日間熟成牛タン フォアグラトリュフの石焼ビビンバ |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | |
| テイクアウト | 不可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | 子供用カトラリーあり |
| 電話 | 092-401-1729 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS | インスタグラム |
Kintanの焼肉をお家でも
2F 西村や
西村やは、グルメガイドのミシュラン一つ星の「Nishimura Takahito La Cuisine Créativité」のニシムラ麺、デリ、バルです。
特に、福岡大名ガーデンシティ店の限定としてクリーミーとんこつラー麺が提供されます。
テイクアウト商品には、おにぎりやオープンサンドもあります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | ニシムラ麺・デリ＆バル |
| 営業時間 | 11:00～23:00 ラストオーダー コース21:00 アラカルト22:00 |
| 平均予算 | ランチ：1,000〜2,000円 ディナー：4,000〜5,000円 |
| おすすめ | クリーミーとんこつラー麺 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | |
| テイクアウト | テイクアウトメニューに限る |
| アルコール | あり |
| 子供 | – |
| 電話 | 092-791-6656 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS | インスタグラム |
2G すし笑
コンセプトは、「少しずつ沢山」です。
こだわりのあるお寿司をもっと気軽に食べていただきたいと思っています。
板前が「おまかせ」をみつくろい、お寿司やつまみを食べ具合を考えながら提供いたします。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 営業時間 | ランチ 11:00-15:00(LO13:30) ディナー 17:00-23:00(LO21:30) |
| 平均予算 | ランチ：5,000円〜 ディナー：10,000円〜 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 当日可 |
| テイクアウト | 不可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | – |
| 電話 | 092-753-9081 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS |
2H・2I-1 TEPPANYAKI 10 FUKUOKA
最上級のステーキと極上のデザートを提供します。
料理のテクニックも驚きで、会話を楽しみながらお食事ができます。
食材もよりすぐりで旬のものを使います。
ニューヨークのブルックリンを思わせるインテリアで、居心地の良さも抜群です。
キーカラーはゴールドで、格調高さを漂わせています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き |
| 営業時間 | ランチ 11：00～15：30 ディナー 17：00～23：00 ラストオーダー21：30 |
| 平均予算 | ランチ：7,000円 ディナー：12,000円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 可 |
| テイクアウト | 不可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | – |
| 電話 | 092-406-5999 |
| ホームページ | |
| SNS |
2I-2 ロータスパレス
ロータスパレスの福岡大名ガーデンシティ店は、ベトナム料理店で福岡や九州産の新鮮で極上の食材を活かした料理を提供します。
西洋と東洋の美がハーモニーとなり、格調高い店内です。
ビーガンや菜食主義の方にも対応したメニューも用意しています。
限定ですが、ビーガンアフタヌーンティーでスペシャルな午後をご堪能ください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理 |
| 営業時間 | 11:00 ～ 23:00 ラストオーダー 22:00 |
| 平均予算 | ランチ：2,500円 ディナー：6,000円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 当日予約可 |
| テイクアウト | 可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | – |
| 電話 | 092-791-8260 |
| ホームページ | 公式サイト |
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2J Park South Sandwich
福岡大名ガーデンシティのパークは、公共の場で人が集い、大名という街に新しい文化がもたらされる場所です。
もりだくさんの新鮮な野菜や素材を、全粒粉のパンでサンドイッチ。
サンドイッチに合う自家焙煎の香り豊かなコーヒーや国産のクラフトビールなどがあります。
店内ではもちろん、テイクアウトもご利用ください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ジャンル | サンドイッチ・珈琲・ クラフトビール |
| 営業時間 | 08:00～23:00 ラストオーダー 22:30 |
| 平均予算 | ランチ：1,000円 ディナー：2,000円 |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| 予約 | 不可 |
| テイクアウト | 可 |
| アルコール | あり |
| 子供 | – |
| 電話 | 092-791-8330 |
| ホームページ | 公式サイト |
| SNS | インスタグラム |
