福岡焼肉kintanはこんな店
東京で14店舗、神奈川で1店舗、合計に15店舗を展開する人気の焼肉レストラン「KINTAN」の西日本初出店です。
東京の恵比寿で創業しました。
運営会社の株式会社カルネヴァーレの社長、鳴坂氏は福岡出身で、「福岡で一番愛される焼肉レストランになりたい」という想いでお店をオープンしました。
kintanのお肉は、主に東京の芝浦市場でA5ランクの仙台牛をメインに九州地元の宮崎牛などが調達されています。
福岡焼肉kintanの特徴
福岡焼肉kintanの特徴は、カジュアル・リッチな焼肉を提供することです。
ランチからディナーまで、様々なシーンに合わせて、高品質なお肉をリーズナブルな価格で堪能できます。
厳選された黒毛和牛と地元の食材を使った料理をモダンで落ち着いた雰囲気で、焼肉をゆっくりと楽しむことができるお店です。
インテリアでは、「門」をくぐり、新しい焼肉スタイルです。
また、焼肉とワインのコンビネーションで、レストランのようにゆったりとした空間です。
カウンター席や個室個室もあるので、デートや記念日、家族や友人との食事会などの食事にも最適です。
福岡焼肉kintanのおすすめ料理
おすすめのメニューは「30日間熟成KINTAN」や「日本一のサーロインユッケ」、「フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ」などです。
また、「福岡焼肉kintanオープン記念スペシャルコース」(8,980円)や「福岡焼肉kintanカジュアルコース」(5,980円)などのコースもおすすめです。
日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ&ハーフ 2,480円
このメニューは、福岡焼肉kintanの限定メニューです。
黒毛和牛のサーロインを独自のやり方で薄切りにし、和牛の旨さをご堪能できます。
自家製の醤油ダレを使用し、上においてある輪状のものは、福岡銘菓の二〇加煎餅と糸島ネギです。
熱い油をかけて糸島ネギの香りが引き立ちサーロインのユッケを爽やかにいただくことができます。
なお、肉の生食は食品衛生法により厳しく規制されていますが、kintanでは厳格な衛生検査に合格し、保健所から認可を受けています。
福岡焼肉kintan オープン記念コース 8,980円
KINTANの看板メニュー、サーロイン・ユッケハーフ&ハーフやA5ランク仙台牛と宮崎牛の2種類の和牛が食べ比べできる福岡焼肉kintan限定のコースです。
KINTANの仙台牛は、最高級であるA5ランクに格付けされておりブランド牛としても定評があります。
そのようなA5ランクの仙台牛を独自の仕入れルートで入手しています。
肉ケーキ
肉ケーキは、kintanロースを始め、黒毛和牛カルビ、黒毛和牛場カルビ、黒毛和牛特上ロース、仙台牛厳選赤身肉と豪華な肉でケーキ状に盛られています。
誕生日などの記念日には、花火やチョコレート文字と一緒に出てきますので、気分も盛り上がります。
これらの上等なお肉を一枚一枚取り出して焼いていただきます。
30日間熟成牛タン
焼肉KINTAN福岡の大人気メニュー「30日間 熟成牛タン」は、トライアンドエラーをさんざんした結果、30日という熟成日数をみつけだしました。
常に同じ肉の美味しさを保つために、専用の熟成設備を設置し、温度、湿度、風向まで徹底的な管理をしています。
リッチな牛タンの味わいをレモンなしで、また、普通の牛タンと食べ比べをしてご堪能ください。
フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
焼肉kintan福岡で、見逃してはいけないメニューの一つが、「フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ」です。
kintanの創業当初から大人気のメニューです。
芳醇なトリュフの芳香と濃厚な味わいのフォアグラとコンビネーションのおこげがたまりません。
福岡焼肉kintanの概要
福岡焼肉kintanの概要は次のとおりです。
項目 | 内容 |
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
営業時間 | ランチ 11:00-15:00 L.O.14:30 ディナー 17:30-23:00 L.O.22:00 |
平均予算 | ランチ:1,000~1,999円 ディナー:8,000~9,999円 |
おすすめ |
日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ&ハーフ 福岡焼肉kintan オープン記念コース 肉ケーキ 30日間熟成牛タン フォアグラトリュフの石焼ビビンバ |
禁煙 | 全席禁煙 |
予約 | 食べログで予約 |
テイクアウト | 不可 |
アルコール | あり |
子供 | 子供用カトラリーあり |
電話 | 092-401-1729 |
ホームページ | 公式サイト |
SNS | インスタグラム |
福岡焼肉kintanの予約
焼肉kintan本店と同じように、福岡大名ガーデンシティでも大人気となる福岡焼肉kintanで食事をするには、予約が必須です。
福岡焼肉kintanのコースも予約できます。
お家で福岡焼肉kintanの味を
福岡大名ガーデンシティの福岡焼肉kintanの味をご家庭でも楽しめます。
お肉の総量710g!KINTAN セレブ焼肉セット(3~4人前)
名物30日間熟成タン、A4ランク以上の黒毛和牛、KINTANの特製焼肉ダレそして〆の冷麺セット付です。
焼肉kintanの各種セット
焼肉kintanの次のような美味しいセットがお家で楽しめます。
- kintan焼肉セット
- リッチ焼肉セット
- セレブ焼肉セット
- おためしセット
- A5ランク飛騨牛焼肉セット
- カジュアルすき焼きセット
- 仙台牛すき焼きセット
- しゃぶしゃぶセット
- BBQセット
- ゴージャス焼肉セット
- 焼肉4種+ハンバーグセット
焼肉kintanをご家庭で楽しめるセットです。